2017年9月9日星期六

手作~冰皮月饼

手作~冰皮月饼

中秋佳节将临
动手做月饼送给
亲朋戚友
让他们感受到我们的
用心
有温度的礼物哟(^^)


【饼皮的材料】
香港糕粉100g
糖粉130g
白油34g
颜色水120g(任何颜色)

馅料(选择自己喜欢的口味)

以上材料可做6个冰皮月饼
在这里我做了两份不同颜色的月饼

【做法】
~将皮的材料拌匀放置片刻
~量每个馅料80g/皮料63g
~将皮料压平包入馅料撮圆
~进模压出图纹则可
~放入冰箱冷冻
~完成!!!

祝您和家人
中秋佳节中秋月
月圆事圆人团圆


~将皮的材料拌匀放置片刻



~量每个馅料80g/皮料63g


~将皮料压平包入馅料撮圆

~进模压出图纹则可



示范影片请阅~
芝麻绿豆小番茄之youtube